家には大きめの圧力鍋があるのですが、
少量の物を調理しにくいので小さめの2リットル前後の容量の
鍋が欲しいと思っていました。
ネットであれこれ調べているうちに、
圧力鍋ではなく、普段の調理用の鍋が欲しくなってしまいました。
結婚した時にきちんと調理用品を揃えていなく、
当初からあったありものの鍋等を使っているので
やっぱりちょっといいものが欲しいなぁと。
熱効率がきちんと考えられて作られているので
ガス代の節約にもなるし、美味しく調理できそう!と
かなり期待大。
ネットで調べて気になったメーカーのものを
会社帰りにデパートで下見してきました。
煮物等にはホーローのル・クルーゼのココットロンド、
無水調理にはフィスラーかヴィタクラフトがいいなぁと
実際の大きさや形、重さなどを確認。
ただ、ヴィタクラフトはかなり価格がお高いので
候補からは外れました。
我が家はスープを大量に作り置きするので
フィスラーの5リットル容量のストックポットが欲しいと思いました。
あとは少量の野菜を無水調理するのにソースパンがあると便利かなぁ。
無水調理なら栄養素が逃げる量も少なくて済むし
温野菜が好きなので重宝しそう。
スープ用にはココットロンドの4リットル容量も気になったけど
重さがフィスラーの倍はあるので(4.2kg!)
鍋ごと冷蔵庫に入れる時も、洗う時も、しまう時も
かなり苦労しそうなのでやっぱり煮物用に小さいものが妥当かと。
ル・クルーゼの商品でココットパンプキンというものがあり、
形がとてもキュートでかなり心惹かれてます。
名前の通り、パンプキンの形をした鍋で料理するのが
楽しくなりそうな鍋です。
でも使い勝手はどうなんだろう?と疑問。
同じ位の容量のココットロンドよりもかなり割高(悩)。
ここのメーカーのホーローはかなりしっかりしている感じです。
今、家で使っているものはかなり薄くて、
保温性なんてなさそうだけど、ル・クルーゼのホーローは
かなり厚手でずっしりしています。
まずは何から買ってみようかなぁ〜
高いから少しずつ揃えよう。
一応、旦那には「鍋が欲しい」と宣言しておきました。
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